今年恰逢中國(guó)政府啟動(dòng)萬(wàn)里茶道申遺項(xiàng)目的第10個(gè)年頭?！墩?qǐng)你喝杯湖北茶》經(jīng)過(guò)兩個(gè)月策劃，推出了大型策劃【再看萬(wàn)里茶道】系列報(bào)道，南到福建南平，北到俄羅斯的圣彼得堡，邀您一同重走這條用茶葉鋪就的國(guó)際商道。
今天，《請(qǐng)你喝杯湖北茶》全媒體將帶您走進(jìn)茶葉與瓷器齊名的——景德鎮(zhèn)浮梁。
江西景德鎮(zhèn)
白居易在《琵琶行》中寫(xiě)到“前月浮梁買(mǎi)茶去”，可見(jiàn)早在唐朝年間，浮梁就是古代中國(guó)的茶葉貿(mào)易市場(chǎng)。而唐人王敷的《茶酒論》中也提到：“浮梁歙州，萬(wàn)國(guó)來(lái)求”，由此可以想象浮梁茶當(dāng)年的盛況。
這兩篇是世界歷史上最早有關(guān)茶葉貿(mào)易的文字記錄，卻不約而同地指向同一個(gè)地方——江西景德鎮(zhèn)浮梁。
景德鎮(zhèn)浮梁，瓷與茶齊名
景德鎮(zhèn)不僅是海上絲綢之路的起點(diǎn)，同時(shí)也是“萬(wàn)里茶道”的重要節(jié)點(diǎn)。
隨著萬(wàn)里茶道的開(kāi)通，浮梁紅茶(祁紅)迅速崛起，成為世界三大高香(紅)茶之首。浮梁不僅因此成為萬(wàn)里茶道上的主產(chǎn)區(qū)，而且再一次成為茶葉的主要集散地。浮梁的桃墅、磻溪、江村嚴(yán)臺(tái)見(jiàn)證了這段歷史。
中國(guó)古代對(duì)外貿(mào)易三大商品，景德鎮(zhèn)陶瓷與浮梁茶葉就占據(jù)其中兩項(xiàng)。
浮梁茶與景德鎮(zhèn)陶瓷齊名，浮梁茶甚至先于瓷出現(xiàn)，而且也先于瓷成名?！恫枞~全書(shū)》就這樣表述：“中國(guó)陶瓷藝術(shù)與茶之傳播，一同開(kāi)始?！币压实牟栉幕瘷?quán)威黃崇燾認(rèn)為：“茶葉與瓷器，在對(duì)外貿(mào)易特別是在‘絲綢之路’和‘海上陶瓷之路’中，成為競(jìng)相爭(zhēng)艷的大宗出口貨物”，只是后來(lái)瓷業(yè)領(lǐng)先了。當(dāng)?shù)貧v史文化權(quán)威吳奉辰也用了大量史料支撐了這個(gè)觀點(diǎn)，據(jù)吳逢辰介紹，唐代李吉甫編撰的《元和郡縣圖志》上記載著：“唐元和八年前，浮梁每歲出茶多達(dá)七百萬(wàn)馱，稅15余萬(wàn)貫，其稅賦占全國(guó)稅賦的八分之三，茶葉產(chǎn)量約占當(dāng)時(shí)全國(guó)茶葉總產(chǎn)量的三分之一”，可見(jiàn)浮梁茶當(dāng)年是何等的風(fēng)光與重要。
△景德鎮(zhèn)市浮梁縣大唐茶市景區(qū)
在景德鎮(zhèn)陶瓷出口歷史上，瓷與茶往往也是同船裝運(yùn)，相伴而行的。哥德堡沉船上所發(fā)現(xiàn)的陶瓷罐里面附著茶葉的殘?jiān)?，就是?shí)證。據(jù)當(dāng)年參與鑒定的專家考證，那沉船上的瓷罐大多來(lái)自于景德鎮(zhèn)，而茶葉則是浮梁茶。景德鎮(zhèn)陶瓷所到之處，也是浮梁茶經(jīng)銷(xiāo)所到過(guò)的地方。瓷與茶，相依為命，難分難舍。
△景德鎮(zhèn)浮梁的瓷與茶
“浮紅”與“祁紅”淵源頗深
浮紅與祁紅有著深厚的淵源，雙方茶農(nóng)之間也有著千絲萬(wàn)縷的血親關(guān)系。
1915年，在美國(guó)舊金山舉辦的巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上，浮梁的天祥號(hào)送展的祁紅茶樣，榮獲金牌而歸，這枚金牌至今還保留在浮梁縣政府，據(jù)說(shuō)這是國(guó)內(nèi)唯一保存下來(lái)的茶葉獲獎(jiǎng)金牌;
1949年底，新中國(guó)有關(guān)部門(mén)經(jīng)過(guò)反復(fù)篩選，浮梁茶作為國(guó)禮，送給斯大林同志七十誕辰祝壽;
1953年，浮梁茶廠生產(chǎn)的一級(jí)“孚釘”工夫紅茶，由于其品質(zhì)極其優(yōu)秀，被蘇聯(lián)國(guó)家產(chǎn)品鑒定委員會(huì)確認(rèn)為“祁紅珍品”。
浮梁茶的入選，以及俄方對(duì)“孚釘”的評(píng)價(jià)，表明中方和俄方都肯定了浮紅在祁紅系列中的權(quán)威性和代表性。
△浮梁茶
茶葉是江西重要的農(nóng)產(chǎn)品，江西為了扶持茶葉重點(diǎn)品牌，曾經(jīng)出臺(tái)了一個(gè)“四綠一紅”政策，為了兼顧浮梁紅茶與綠茶并重的現(xiàn)狀，籠統(tǒng)提了個(gè)“浮梁茶”概念。
在今天國(guó)家大力推出“一帶一路”倡議，“萬(wàn)里茶道”申遺引發(fā)沿線省市高度關(guān)注之時(shí)，也給了市場(chǎng)重新認(rèn)識(shí)江西“河紅”與“浮紅”的歷史地位和未來(lái)發(fā)展。
△景德鎮(zhèn)浮梁縣臧灣鄉(xiāng)寒溪村史子園
“浮梁茶”成最具品牌資源力品牌之一
從2013年起，景德鎮(zhèn)市財(cái)政每年從市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)中列支100萬(wàn)元作為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金，扶持茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。并從2018年起，每年整合茶產(chǎn)業(yè)專項(xiàng)資金達(dá)到800余萬(wàn)元，對(duì)茶葉種植、茶園改造、茶葉生產(chǎn)加工機(jī)械、綠色有機(jī)茶葉論證、茶事活動(dòng)、茶葉出口創(chuàng)匯等各環(huán)節(jié)給予補(bǔ)助，浮梁茶的發(fā)展有了看得見(jiàn)的變化。
浮梁縣為了解決缺乏龍頭企業(yè)引領(lǐng)的問(wèn)題，成立了浮梁茶葉集團(tuán)，引進(jìn)外來(lái)人才、整合資金，南下北上，加大了浮梁茶的對(duì)外宣傳力度。
△2022中國(guó)·浮梁買(mǎi)茶節(jié)
近年來(lái)，浮梁縣委縣政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，出臺(tái)了一系列政策和振興茶產(chǎn)業(yè)十條激勵(lì)措施，通過(guò)茶科技、茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶政策、茶旅游“五茶”賦能，走出了一條生態(tài)優(yōu)先、產(chǎn)業(yè)興旺、綠色富民的高質(zhì)量發(fā)展新路子，持續(xù)鞏固拓展好脫貧攻堅(jiān)成果，有效助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展。
如今，浮梁是世界三大高山茶產(chǎn)區(qū)之一，也是中國(guó)古樹(shù)紅茶核心產(chǎn)區(qū)，并擁有江南茶區(qū)最大的古樹(shù)茶園、高山茶園、品種茶園等稀缺古茶樹(shù)3萬(wàn)畝。
截至2021年，全縣茶園總面積達(dá)20.02萬(wàn)畝，茶葉生產(chǎn)總產(chǎn)量在1.15萬(wàn)噸，綜合產(chǎn)值17億元。
△景德鎮(zhèn)浮梁古茶樹(shù)
浮梁縣先后被中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)授予“中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣”“中國(guó)茶旅整合十強(qiáng)示范縣”“科技興茶富民典型縣”等榮譽(yù)稱號(hào)。
浮梁茶成功入選第六批中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名單，品牌評(píng)估價(jià)值達(dá)28.23億元，是江西省茶葉“二十大公用區(qū)域品牌”，與武夷山大紅袍、福州茉莉花茶一同評(píng)為最具品牌資源力的三大品牌。
結(jié)束語(yǔ)
依靠著“一帶一路”的宏偉藍(lán)圖，國(guó)家萬(wàn)里茶道申報(bào)世界文化遺產(chǎn)項(xiàng)目的啟動(dòng)，為景德鎮(zhèn)浮梁茶的振興創(chuàng)造了最佳歷史契機(jī)。
富有創(chuàng)造力的景德鎮(zhèn)正在重新認(rèn)識(shí)浮梁茶的意義與價(jià)值，而浮梁茶將借助萬(wàn)里茶道之東風(fēng)，搭乘著中歐快車(chē)專列，再次起航，再度輝煌。
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